Tag Archives: daerah

Gudeg adalah makanan khas dari daerah Yogyakarta dan Jawa Tengah, Indonesia. Makanan ini merupakan masakan tradisional Jawa yang terkenal dengan rasa manisnya. Gudeg terbuat dari nangka muda yang dimasak bersama kelapa, gula kelapa, daun salam, lengkuas, dan berbagai bumbu lainnya. Proses memasaknya cukup lama, biasanya menggunakan arang, sehingga memberikan rasa yang khas dan kuah yang kental. Gudeg biasanya disajikan dengan …

Read More »