Cuaca mendung seperti ini membuat kita ingin menikmati camilan yang hangat, seperti bolu pisang yang empuk, sambil menyeruput minuman sirup pisang ambon atau boleh juga teh hangat. Untuk mendapatkan rasa manis yang pas, pilihlah jenis pisang ambon yang matang sempurna. Cara membuatnya cepat dan tidak ribet karena hanya perlu mencampurkan bahan-bahannya saja. Bolu pisang ambon ini dimasak dengan cara dikukus, …
Read More »Editorial
Resep Minuman Sirup Pisang Ambon Segar Bikin Ketagihan, Ini Cara Membuatnya
Sirup pisang ambon adalah salah satu produk lokal yang memiliki cita rasa yang unik dan membuat ketagihan. Biasanya, sirup ini digunakan untuk memberi rasa manis pada berbagai minuman dan makanan, mulai dari es pisang ijo, es buah, es pallu butung, hingga bubur sumsum. Tidak jarang pula sirup pisang ambon dicampur dengan air dan disajikan bersama es batu sebagai minuman segar. …
Read More »15 Manfaat Pisang Ambon dan Ciri-cirinya Patut Diketahui, Khususnya untuk Ibu Hamil
Pisang adalah salah satu buah yang banyak disukai dan mudah ditemui di Indonesia. Berbagai jenis pisang dari berbagai daerah menunjukkan betapa suburnya tanah kita untuk pertumbuhan buah ini. Salah satu jenis yang terkenal adalah pisang ambon. Pisang ambon mudah dikenali dari kulitnya yang berwarna hijau atau hijau kekuningan dengan bintik-bintik cokelat ketika matang. Saat dikupas, dagingnya putih kekuningan, lembut, dan …
Read More »Ciri-ciri Pisang Ambon Lumut dan 12 Manfaat Kesehatan Pisang Ambon Lumut yang Luar Biasa
Pisang ambon lumut memiliki bentuk lurus dengan panjang sekitar 15-17 cm dan diameter sekitar 42 mm, kulitnya cukup tebal. Yang unik dari pisang ambon adalah warnanya yang tetap hijau meskipun sudah matang. Namun, jika sudah sangat matang, warnanya akan berubah menjadi kekuningan dengan bercak coklat. Pisang ini memiliki aroma yang harum dan tidak memiliki biji. Ketika dimakan, pisang ambon lumut …
Read More »5 Perbedaan Pisang Ambon Hijau dengan Pisang Ambon Lumut
Pisang ambon hijau dan pisang lumut adalah dua varietas pisang yang berbeda meskipun keduanya memiliki warna kulit hijau. Berikut adalah perbedaan antara keduanya: Varietas dan Asal: Pisang ambon hijau berasal dari keluarga pisang Ambon dan merupakan varietas pisang yang lebih umum ditemui di Indonesia. Sementara itu, pisang lumut merupakan varietas pisang yang lebih spesifik, berasal dari keluarga pisang Cavendish dan …
Read More »7 Manfaat Pisang Ambon Hijau untuk Kesehatan [Jarang Diketahui]
Pisang ambon hijau adalah varietas pisang yang memiliki kulit berwarna hijau. Rasanya manis dan tekstur yang lembut dengan sedikit keasaman, dan seringkali memiliki aroma yang khas. Pisang ambon hijau sering dijadikan pilihan untuk dikonsumsi secara langsung atau sebagai bahan dalam berbagai masakan atau kue. Buah ini juga dikenal memiliki kandungan nutrisi yang baik, seperti vitamin C, kalium, dan serat. Pisang …
Read More »